Как приготовить комбикорм для кур

Скорость набора веса и общее развитие птицы во многом зависит от того, какой комбикорм для кур используется для ее кормления. Производители предлагают достаточно большой ассортимент, отличающийся по составу и питательным свойствам. Чтобы добиться желаемого результата и оптимизировать свои затраты, стоит познакомиться с существующими разновидностями.

Основные составляющие комбикорма

Комбикорм для кур включает все вещества, которые требуются для развития сельскохозяйственной птицы. Его состав может отличаться в зависимости от производителя и назначения. Меняется соотношение компонентов и используемые добавки. Однако неизменным остаются основные элементы.

Для обеспечения требуемой питательности основу составляют:

• комбикорма для цыплят — пшеница, кукуруза, жмых подсолнечника, некоторое количество костной либо рыбной муки, пищевой фосфат, мел, соль;
• корма для молодняка — те же компоненты плюс добавляется некоторое количество ячменя и пшеничных отрубей;
• комбикорма для взрослых кур — те же компоненты, но мел заменяется на измельченный ракушник, убирают пшеничные отруби.

Углеводистый корм

Углеводы выступают в качестве основного источника энергии. Такие корма хорошо усваивают курами и позволяют замедлить метаболизм, благодаря чему начинается усиленным набор массы. Углеводистые корма разрабатываются специально для бройлеров, которые во время выращивания должны активно набирать вес.

Углеводистые корма принято делить на:

• зерновые;
• сочные;
• зерновые отходы.

Зерновой комбикорм для кур содержит 70% крахмала, 8 – 12% протеина, 1,5 – 5% минеральных веществ и 8 –10% жира. Для производства углеводистых комбикормов используют:

• Кукурузу. Это самый полезный и ценный компонент, содержащей минимум клетчатки, плохо усваиваемой птицей. При этом она содержит максимальное количество протеина по сравнению с остальными видами злаковых.
• Пшеницу. Содержит большое количество витаминов В и Е. Ее процент обычно не превышает 30.
• Рожь. От ее использования стоит отказаться. Свежесобранное зерно ржи способно нанести серьезный вред пищеварительной системе птиц.
• Овес. В состав кормов вводится без пленки. В процессе производства измельчается до определенной фракции, размер которой зависит от возраста птицы. Из-за большого содержания аминокислот овес относят к диетическим продуктам, но из-за повышенного содержания клетчатки в состав комбикорма для кур вводится в ограниченном количестве. Как правило, его содержание не превышает 20% от общей массы.
• Ячмень. Добавляется после предварительной очистки и просеивания. Это вызвано большим количеством клетчатки в оболочке зерен.
• Гречиха. Не лучший вариант.

Сочные корма изготавливают из очищенных овощей. В их состав входит:

• Картофель, оказывающий благотворное влияние на пищеварительную систему. При этом позеленевшие клубни давать нельзя из-за высокого содержания солонина, являющего ядом для домашней птицы. В сыром виде картошку, как правило, не дают. Предпочтительно введение предварительно отваренного, обезвоженного и измельченного картофеля.
• Свекла. Также благотворно влияет на пищеварение. Входит в состав корма в вареном либо свежем виде после предварительного перетирания. Ее процентное содержание не превышает 15%. Может храниться в замороженном виде. Дается птице после полного оттаивания.
• Тыква. Содержит витамин В2, каротин, сахар. Процентное содержание в корме для кур не должно превышать 15%.

Зерновые отходы позволяют оптимизировать затраты на производство и утилизацию отходов, оставшихся после обработки зерновых. Самым распространенным видом подобных компонентов являются пшеничные отруби. Из-за большого содержания клетчатки, грибка, фосфора, компонентов растительности и низкой питательной ценности вводятся в ограниченном количестве. Введение подобной добавки не способствуют набору веса или интенсивному росту кур.

Нередко в качестве добавок при производстве комбикорма для кур выступают отходы спиртового производства, так называемая «барда», получаемая после перегонки спирта. Она может быть картофельной, кукурузной или пшеничной. Последняя является самой питательной. Ее процентное содержание в общем объеме может достигать 10%. По питательной ценности пшеничная барда сопоставима с овсом и содержит большой процент витамина В.

Иногда в качестве добавки используют мелассу, остающуюся после вываривания сока свеклы. Ее процентное содержание в комбикорме для кур не превышает 7%.

Белковые корма

Если в рационе кур присутствует большое количество белка, они начинают активно расти, лучше нестись. При этом у получаемых яиц улучшается качество белка. В качестве источника столь полезного компонента могут выступать перемолотая рыба; различные бобовые, включая горох; жмых; мясная мука. Такой комбикорм также содержит необходимые для развития птиц аминокислоты.

Чтобы рассказать, как приготовить комбикорм для кур, богатый белком, надо отметить, что последний может быть животного и растительного происхождения. Первый вид содержит больше полезных минералов и витаминов. Животный белок получают из:

• Рыбной муки. Получается в результате перемалывания рыбы, непригодной для еды, и рыбных отходов. Содержащийся в них белок превосходно усваивается курами и при этом содержит большое количество полезных аминокислот. Процентное содержание рыбной муки может достигать 8%. Ее чаще всего вводят в состав влажных мешанок. Для бройлеров не используется, так как куриное мясо может получить характерный запах.
• Костной муки. Занимает второе место по популярности. Изготавливается путем перемалывания мяса и костей. Имеет жирность около 11%, а по количеству протеина сопоставима с зерновыми. Содержит витамины А и Е. вводится в состав корма для кур начиная с месячного возраста.
• Кровяной муки. Изготавливается из костей и крови. Богата аминокислотами и протеином. Вводится в состав кормов в ограниченном количестве. Ее процентное содержание не должно превышать 4%. В противном случае велика вероятность пищевого расстройства.
• Перовой муки. При достаточно низкой стоимости содержит минимальное количество полезных веществ. Для изготовления используются перья и птичий пух. Процентное содержание в готовом продукте не превышает 2%.
• Молокопродуктов. Подобные компоненты достаточно хорошо перевариваются. Используются при приготовлении влажных мешанок. Введение в состав корма для кур сыворотки, творога, молока, обрата способствует росту птицы и увеличивает ее яйценоскость.
• Дождевыми червями. Мощная белковая подкормка. В среднем на одну курицу должно приходиться 5 – 7 грамм подобной добавки. Для разведения используются емкости, наполненной гниющими продуктами и сорняками.

В качестве источника растительных белков выступают зерна бобовых. Предпочтение отдается:

• Сое, богатой протеином аминокислотами, витаминами и минералами. По количеству перечисленных полезных веществ соя сопоставима с источниками животного белка.
• Гороху, содержащему большое количество протеинов и аминокислот. Из-за специфического запах и вкуса куры неохотно поедают горох. Его вводят в состав комбикорма в количестве, не превышающим 10% от общего объема.
• Шроту и жмыху. Наибольшее распространение получили подсолнечный и соевый. Его вводят в состав комбикорма для взрослых кур в количестве 15 – 17 %. Молодняку добавляют около 10%.

Витаминные корма

Такой комбикорм для кур получил свое название благодаря содержанию определенной группы витаминов. Они присутствуют в зерновых и белковых продуктах, а также вводятся в состав в виде концентрированных добавок. Чаще всего для обогащения готового продукта витаминами используется метод дрожжевания.

Смешанные корма

Данная группа предполагает приготовление комбикорма для несушек путем перемешивания всех вышеперечисленных разновидностей. Процентное содержание компонентов выбирается с учетом вида и возраста птиц и может отличаться. Чаще всего для несушек предусматривают около 15 – 20% белка, 6% клетчатки. Такое соотношение не позволит птице набрать вес. При необходимости отдельные компоненты варятся, измельчаются либо подвергаются обработке иным способом.

Сухой комбикорм для птицы готовится заранее. Влажный – непосредственно перед кормлением. Иногда корм подогревается.

Комбикорм для цыплят

При его разработке производители учитывают направленности отдельных пород. Для яичных разработаны:

• «Солнышко» и ПК-2. Их можно давать с первых дней и до 7 недель. Все компоненты мелко размолоты. Может поставляться в виде гранул либо крупы.
• ПК-3. Ориентирован на более старших птенцов от 7 недель до 3,5 месяцев.

Для мясных пород разработан ПК-5, содержащий активные компоненты, повышающие скорость набора веса. Он поставляется в виде мелкой крупы, облегчающей процесс кормления.

Нормы потребления

Нормы потребления зависят от возраста и вида кур. Нормы расхода изготовленного в заводских условиях комбикорма подбираются по соответствующей таблице. Дозировка самодельных кормов устанавливается экспериментально.

По мере роста птицы вид корма и норма потребления меняется. Бройлеров сначала откармливают «Стартом» или ПК-5. По достижении им двухнедельного либо месячного возраста переходят на «Рост», а затем плавно переходят на «Финиш».

Как приготовить комбикорм самостоятельно?

Разобравшись, как делают комбикорм для кур, стоит задуматься о возможности самостоятельного приготовления столь необходимого продукта. Это не только позволит добиться желаемого качества, но и поможет существенно сократить расходы на кормление птицы. Состав готового продукта и процентное соотношение компонентов напрямую зависят от направленности породы.

Наибольшее распространение получили следующие рецепты:

• Для кур-несушек. В процессе приготовления смешиваются между собой кукуруза (500 г), пшеница (100 – 150 г), по 70 г костной и рыбной муки, мелкодробленный ячмень (80 – 100 г), шрот подсолнечника (80 – 100 г), дрожжи (60 г), травяная мука (60 г), дробленый горох (30 г); соль – 2 г. После тщательного перемешивания компонентов в состав вводится некоторое количество концентрированных витаминов.
• Для цыплят в возрасте 15 – 45 недель. Готовый корм для молодых кур содержит 50% пшеницы (500 г), 4 – 8% пшеничных отрубей; мела до 3%, ячменя около 20 %, 5 – 8% ракушки, до 0,3% соли, 1,5 – 3 % растительного масла, до 7% мясной муки. Все компоненты тщательно перемешиваются.
• Для финишного кормления бройлеров. Яичным кроссам он не подходит, так как получаемый корм для кур имеет большую энергетическую ценность, обеспечивая быстрый набор веса. Между собой смешиваются кукурузная мука (500 г), жмых (170 г), молотая пшеница (120 г), кормовые дрожжи (60 г), премикс, содержащий необходимые вещества (15 г), травяная мука (12 г), соль. Готовый продукт дается птице начиная с месяца.

Существуют и другие рецептуры приготовления. При выборе следует обязательно учитывать цель выращивания птицы.

Оборудование для приготовления комбикорма

Чтобы приготовить комбикорм для кур своими руками, следует позаботиться о наличии необходимого оборудования. Для работы понадобятся:

• Весы, позволяющие отмерить необходимое количество каждого компонента.
• Зернодробилка, используемая для дробления зерна. Отличается компактными размерами.
• Смеситель, позволяющие качественно перемешать зерно. Бывают горизонтального и вертикального типа. При его отсутствии перемешивать компоненты будет необходимо вручную.
• Экструдер, после обработки в котором существенно возрастает усвояемость и питательность приготовленного корма.
• Гранулятор, с помощью которого можно сформировать гранулы определенного размера.

Перечень и характеристики оборудования выбираются с учетом планируемых объемов производства комбикорма для кур и требуемой производительности.